Bericht Shark Info
Naturschutzorganisationen führten in Hong Kong und
Taiwan eine Telefonumfrage durch.
Ziel der Umfrage war es, die
Essgewohnheiten der Bevölkerung in Bezug auf Haiprodukte zu untersuchen.
Umfrage von WildAid und EarthCare bei 1006 Personen in Hong Kong
372 der
1006 befragten Personen essen regelmässig Haiflossensuppe. Auf die Frage
nach dem wichtigsten Grund, warum sie diese Suppe essen, antworteten 208
Personen, dass es sich um eine rein soziale Gewohnheit handelt. 93 gaben
religiöse Gründe an und 36 Personen essen sie aus gesundheitlichen
Gründen. Auf die Frage, ob Haiflossensuppe alleine oder in Gesellschaft
gegessen wird, antworteten 343, dass sie dies in Gesellschaft tun, 5
alleine und 21 gaben beides an. 209 Personen gaben an, dass sie
ebensoviel Haiflossensuppe essen wie vor 5 Jahren und 104 der Befragten
essen mehr. 165 Personen antworteten, dass sie keine Haiflossensuppe
mehr essen würden, wenn dies wirklich der Grund für die Abnahme der
Haibestände wäre, 123 würden trotzdem weiterhin die Suppe essen und 82
enthielten sich einer Antwort.
643 Personen oder 64% waren sich einig,
dass Haie für das Gleichgewicht des marinen Lebens wichtig sind. 57
fanden es richtig, dass Haie für Menschen gefährlich sind und umgebracht
werden sollten. 171 Personen stimmten der Aussage zu, dass es unwichtig
ist, was mit Haien geschieht. Entsprechend erstaunt es auch nicht, dass
707 aller befragten Personen, oder mehr als 70%, es gerechtfertigt
fanden, Haie nur wegen ihrer Flossen zu töten. 110 Personen sehen dies
als falsch an und 169 Personen enthielten sich einer Antwort.
Umfrage von WildAid bei 1015 Personen in Taiwan
Im Juli 2000 wurde von WildAid
in Taiwan eine telefonische Umfrage bei 1015 Personen hinsichtlich Haien
und Haiflossensuppe durchgeführt:
30% der Befragten hatten noch nie
Haiflossensuppe gegessen.
7% der Befragten haben in Hinsicht auf die
Bedrohung der Haie und der möglichen Auswirkung einer Überfischung
aufgehört Haiflossensuppe zu essen.
43% der Befragten wussten, dass
Haiflossensuppe von Haien stammt. 29% wussten lediglich, dass diese aus
«Fischen» hergestellt wird.
60% stimmten der Aussage zu, dass
Haiflossensuppe nichts Spezielles darstellt, 16% stimmten dieser Aussage
nachhaltig zu, 21% lehnten diese Aussage ab und 3% lehnten sie vehement
ab.
79% der Befragten sagten, dass soziale Anlässe der häufigste Grund
sei, Haiflossensuppe zu essen, 25% essen diese bei familiären Anlässen
und 1% der Befragten essen sie alleine.
33% der Befragten glaubten, dass
Haiflossensuppe unersetzbar sei, doch 15% bemerkten, dass jede andere
Suppe ebenso akzeptabel wäre.
69% der Befragten gaben an, dass sie 100
US Dollar für einen Teller Haiflossensuppe bezahlen würden, 27% würden
dies nicht tun.
80% stimmten zu, dass Haiflossensuppe zur Überfischung
dieser Tiere beigetragen habe.
13% der Befragten glaubten, dass Flossen
nachwachsen würden.
52% stimmten der Aussage zu, dass es
verschwenderisch ist, Haien nur die Flossen abzuschneiden und den Rest
wegzuwerfen, 19% der Befragten stimmten dieser Aussage mit Nachdruck zu,
24% lehnten die Aussage ab und 5% sprachen sich deutlich dagegen aus.
70% der Befragten glauben, dass Haie wichtig für die Ökologie der Meere
sind, 18% stimmten dieser Aussage mit Nachdruck zu, 11% lehnten diese
Aussage ab und 1% verneinten dies deutlich.
Veröffentlichung nur mit Quellenangabe: Shark Info
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